6月15日至16日,江苏省徐州技师学院“技能夜校”先后走进中国矿业大学、徐州工程学院,为高校学子带来两场别开生面的技能体验课。世界技能大赛获奖选手王子桐、张子阳倾情讲述各自的技能成才故事,并现场传授咖啡制作、鸡尾酒调制、三明治制作等实用技艺,吸引了众多高校学生积极参与。

活动现场,两位世界技能大赛获奖选手的成长经历引发了同学们的强烈共鸣。王子桐是第47届世界技能大赛餐厅服务项目铜牌得主,实现中国队在该项目上历史性突破,曾亮相央视春晚展示餐厅服务绝技绝活。张子阳曾在第45届世界技能大赛上斩获烘焙项目铜牌,为中国赢得该项目历史首枚奖牌,如今已转型为世赛国家队教练。两位选手从普通学生到站上世界领奖台的奋斗历程,深深打动了在场学子。多位同学表示,王子桐、张子阳的成才之路让自己深受启发,只要脚踏实地、精益求精,技能同样可以成就精彩人生。


在技能传授环节,王子桐现场展示了咖啡拉花、鸡尾酒调制等餐厅服务技艺,张子阳手把手指导三明治制作技巧。两位冠军“零距离”教学、“手把手”示范,精湛的技艺令在场大学生赞叹不已。同学们纷纷动手实操,在欢声笑语中感受技能的魅力。
此次走进高校,是徐州技师学院“技能夜校”继进企业、进社区、进车间之后的又一次延伸拓展。作为省重点技师学院,该校此前已联合云龙区、泉山区等多地人社部门,将技能夜校送到群众“家门口”,开设无人机操作、AI漫剧制作、整理收纳、烘焙面点等实用课程,以免费学、零基础、重实操为特色,帮助众多劳动者实现“就近学、轻松会、用得上”。本次技能夜校首次走进高校,将优质技能培训资源延伸至大学生群体,为青年学子搭建起近距离接触技能、体验技能的平台。
江苏省徐州技师学院相关负责人表示,未来将继续深化政校行企合作,不断拓展技能夜校覆盖面,让更多人在“家门口”点亮技能之光,以技能赋能职业发展之路。